Agadez : « Ténéré jus », du jus naturel made in Niger

13 février 2024

Orange, tamarin, bissap, citron, gingembre et pastèque, tels sont, entre autres, des fruits que l’entreprise « Ténéré jus » transforme en jus et met sur le marché pour le bien-être des populations au Niger. Avec pour slogan « le local pour le bien être », l’entreprise ambitionne accroitre sa production. 

« Ténéré jus » est produit à partir de matières premières locales notamment l’orange, le tamarin, le bissap encore appelé hibiscus, le citron, le gingembre et la pastèque.
Mohamed Moussa, le promoteur de "Ténéré jus"

Tout est parti d’un constat fait en 2020. Mohamed Moussa, le promoteur de l’entreprise a raconté que « Ténéré jus » a vu le jour pour pallier le problème des pertes poste récolte. « J’étais parti en vacances dans un village non loin de la commune urbaine d’Agadez et c’est là que j’ai constaté des pertes au niveau des producteurs maraichers. C’est ainsi que j’ai eu l’idée de mettre en place une unité de transformation ». Selon le chef d’entreprise, le manque d’unité de transformation dans la ville d’Agadez contribue à augmenter les pertes surtout dans un marché inondé de produits importés.

« Ténéré jus » est produit à partir de matières premières locales notamment l’orange, le tamarin, le bissap encore appelé hibiscus, le citron, le gingembre et la pastèque.

Pour avoir eu l’idée de soutenir les producteurs à mieux gérer les pertes poste récolte, le jeune Mohammed Moussa, 27 ans, a bénéficié d’un fonds d’une valeur de 6 millions de FCFA. Cela lui a permis de mettre en place son unité de transformation.

« Ténéré jus » est produit à partir de matières premières locales notamment l’orange, le tamarin, le bissap encore appelé hibiscus, le citron, le gingembre et la pastèque.
Une bouteille de "Ténéré jus"

Avec cette somme, il a pu acquérir le matériel qui lui a permis de sortir les premières bouteilles de jus. A ce jour, depuis la création de l’entreprise en 2022, la production quotidienne est de 600 bouteilles. L’entreprise ambitionne atteindre une production quotidienne de 1000 bouteilles.

Gérer une entreprise n’est pas chose aisée selon Mohamed Moussa. Une dizaine de jeunes travaillent à « Ténéré jus » en vue de répondre aux attentes des consommateurs. Pour réussir son business le promoteur par ailleurs diplômé en hôtellerie dit mettre l’accent sur la vigilance. « Nous sommes dans l’agro-alimentaire, nous n’avons pas le droit à l’erreur. Nous devons produire des produits de qualité » a-t-il déclaré.

Le choix du nom « Ténéré jus » n’est pas fortuit, explique le promoteur de l’entreprise. Pour lui, il fallait un nom qui puisse refléter l’image de la région. « Le Ténéré c’est le désert du Niger situé dans la région d’Agadez, alors nous voulons montrer que dans ce désert il est possible d’avoir ces fruits rares pour produire du jus », a conclu Mohamed Moussa.

Mireille BAILLY